‏5 أطعمة تعزز جهاز المناعة وتحمي من الفيروسات، الخامس سيدهشك!

‏5 أطعمة تعزز جهاز المناعة وتحمي من الفيروسات

مدى بوست – فريق التحرير

يعيش العالم واحدة من أكبر الأزمات، التي ألزمت الناس جميعًا منازلهم وفرضت عليهم إجراءات احترازية خوفًا من فيروس لا ‏يُرى بالعين المجردة، فيروس كورونا المستجد، المعروف بكوفيد 19.‏

جائحة فيروس كورونا المستجد، جعلتنا ندرك أهمية أن يكون جهاز المناعة سليمًا قويًا، وأصبحنا حذرين جدًا فيما نأكل ونشرب، ‏خشية أن يصاب هذا الجهاز بالضعف، كونه حصن الدفاع الأول في مواجهة الفيروسات بشكلٍ عام والكورونا بشكلٍ خاص.‏

تعزيز صحة جهاز المناعة يلزم اتباع أسلوب حياة صحي، من حيث المأكل والمشرب وتجنب العادات الغذائية الخاطئة ومنها: ‏التدخين وشرب الكحول والإفراط في تناول الطعام وخاصةً المُصنع منه والوجبات السريعة.‏

‏5 أطعمة تعزز جهاز المناعة وتحمي من الفيروسات
تعبيرية

الاهتمام بالطعام والشراب والحرص على تضمين بعض المواد الغذائية المضادة للفيروسات في نظامك الغذائي، يساهم في تعزيز ‏صحة جهاز المناعة لديك وحماية جسمك من الأمراض المعدية والفيروسات، ومن هذه المواد ما يلي:‏

الثوم

الثوم غني بمركب الأليسين، القادر على محاربة الفيروسات وتعزيز جهاز المناعة، يتم تكوين الأليسين عندما يمضغ فص ثوم، ‏وهو نفس المركب الذي يعطي الثوم رائحته النفاذة.‏

يُنصح بتناول فصين من الثوم  بالماء الدافئ يوميًا، أو جعله جزءًا من وجبتك اليومية عن طريق إضافتها إلى الحساء الساخن أو ‏السلطات.‏

القرفة

تحتوي القرفة على خصائص مضادة للفيروسات، بالإضافة إلى قدرتها المثبتة على تنظيم ضغط الدم، كما تمنع إطلاق الحامض ‏الذي يثير الالتهابات من غشاء الخلية، وهذه الخاصية تجعل من القرفة غذاءً فاعلًا في التقليل من أعراض الالتهابات.‏

يُمكن نقع بعض عيدان القرفة في الماء طوال الليل، ثم شربها في صباح اليوم التالي، أو إضافة بعض العيدان لكوبٍ من الماء ‏الساخن وشربه، يمكن أيضًا إضافة قليل من القرفة إلى فنجان الشاي أو القهوة الصباحي للحصول على نكهة محسنة ومجموعة ‏من الفوائد الصحية.‏

الزبادي

يعتبر البروبيوتيك أحد المكونات الرئيسية في الزبادي، وهي مادة تحتوي على بكتيريا مفيدة للأمعاء، تقلل من تأثير التهابات ‏الجهاز التنفسي التي يسببها فيروس الأنفلونزا، علاوة على ذلك، وفقًا لبحث نُشر في المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية ‏‏(‏NCBI‏)، فاستهلاك البروبيوتيك هو طريقة جيدة لتقليل حدوث التهابات الجهاز التنفسي لدى الأطفال.‏

الفطر

كل أنواع الفطر الصالحة للأكل مفيدة لتعزيز صحة الجهاز المناعي، خاصةً فطر شيتاكي، فهو يمتلئ بمركبات بيتا جلوكان ‏المعروفة بأنها مركبات مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا، فهي لا تساعد فقط على تقوية مناعتك بل أيضًا مقاومة وتخفيف ‏أعراض الالتهابات.‏

العرقسوس ‏

استخدم العرقسوس على نطاق واسع في العلاج الصيني التقليدي منذ القدم، وقد أثبتت الدراسات أن المركبات النشطة الموجودة ‏لديها خصائص علاجية عدة، مثل كونها: مضادات للفيروسات والميكروبات والالتهابات والأورام. يمكن استخدام العرقسوس ‏أيضًا لتهدئة التهاب الحلق والسعال بسبب خصائصه المضادة للسعال والطاردة للبلغم.‏

تعليقات فيسبوك

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق